12 Mar CAPÍTULO 5. YANHUITLÁN, EN LA ÉPOCA CONTEMPORÁNEA. SUBCAPÍTULO 4. FIESTAS PATRIAS DEL MES DE SEPTIEMBRE. Tema 2.- La DESCABEZADA DE GALLOS.
Al día siguiente, o sea el 17 de septiembre se realiza lo que aquí en Yanhuitlán llamamos la “ descabezada de gallos ” que se realiza de la siguiente manera : frente al portal municipal, se ponen 2 postes uno frente al otro, separados unos 10 o 15 metros, se amarra un lazo de un poste al otro, y ahí se amarran los gallos que quedan colgando, el jinete que logre quitarle la cabeza al gallo, tiene que seguir a sus compañeros y mancharlos con la sangre de los gallos,...